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By小唯小美
用料
娃娃菜1颗蕃茄3个豆腐1块龙利鱼1块牛肉50克鱼豆腐50克
做法步骤
1、牛肉切片备用
、豆腐切小块，沥干水分，备用
3、蕃茄切小块或丁，备用。
4、娃娃菜，洗净切片备用
5、备好一切，热锅加油，放人蕃茄丁小火炒出汁水后加入娃娃菜，一起翻炒后加入适量清水，再依次加入牛肉，豆腐，鱼肉，开大火煮沸转小火慢炖，当汤汁浓稠即可可加入适量盐和鸡精调味。
6、浓浓的一锅汤就成功啦，大口吃也不怕胖！！
小贴士
大家也可以自己加些其它菜，我加过虾仁，还加过莴苣，都非常喜欢吃？
娃娃菜的营养功效
1.增强抵抗力：娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
.解渴利尿：娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃：过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化：娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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