人间最美五月天
万物复苏,春光明媚的日子
真的太苏胡啦~
但生活饮食却让人头疼
春天的天气比较干燥,多吃水果蔬菜
既能生津解渴,又能补充营养
真是再好不过了
古语说:“尝遍百果能养生。”
自古以来,水果和蔬菜的养生功效就普遍为人们所认可
水果蔬菜之所以能养生,
是因为水果蔬菜来源于大自然
是天然食品
而且各种水果蔬菜含有丰富的维生素、矿物质等
能够增加身体的抵抗力和免疫力
下面为大家介绍几款最适合春季养生的水果蔬菜
桃
子
桃子果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C、胡萝卜素、有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)及大量的水分,这些成分能补充人体的营养所需。此外,桃子中含有较多的钾,而钠含量较少,因此适合水肿病人和缺铁性贫血患者食用。
桃子的食用功效和作用也较大,适当吃桃子对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
苹
果
“一天一个苹果,医生远离我”,苹果的力量真的很强大,春天较干燥,而苹果的含水量为85%,是补水一大利器~
此外,苹果嗨有“智慧果”、“记忆果”的美称,多吃苹果对提高记忆能力有不小帮助哟~
樱
桃
说到樱桃,就一个字“贵”,但实在是架不住它的魅力啊!颗颗脆甜,每一颗都甜蜜到心坎里,春日里的小甜蜜,真的是没“樱”不行~
一口一个刚刚好,体会与舌尖碰撞的甜蜜!
西
瓜
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。
西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
荔
枝
荔枝具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,对大脑皮质有镇静作用,因而对增强记忆、减轻大脑紧张疲劳特别有效。
促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
山
竹
山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹果肉具有降燥、清凉解热的作用。
山竹挑选的时候,注意看蒂是绿色的,捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后,里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样,多半是不能吃了。
榴
莲
榴莲是非常典型的热带水果,因其特殊的气味使之成为水果界的奇葩,可谓独树一帜,有“天下无敌”、“万果之王”等称号。
榴莲性热,具有驱寒保暖和缓解女性痛经的作用,寒性体质人群食用后能促进血液循环,升高体温。榴莲香甜顺滑能改善食欲,而丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助食物消化吸收,加速身体*素排除。因此适量吃榴莲能开胃消食。
榴莲含有的多种必须氨基酸和维生素能改善皮肤弹性、提亮肤色和延缓皮肤衰老。
榴莲中氨基酸种类齐全,含量丰富。其中谷氨酸参与核酸、蛋白质的合成代谢,能提高机体免疫力,调节体内酸碱平衡,提高机体应激能力。
除了上面说的这些水果之外
油桃、香蕉、火龙果等
也都很符合当下时令
大家也都可以多吃点哦
蔬菜走一波
蒜
苔
蒜苔性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。
新
蒜
大蒜作为公认的“抗癌之王”,它的抗氧化作用甚至要优于人参,也可提高人体对抗辐射的能力。
“大蒜”具有促进消化、提高机体免疫力、抑菌、杀菌作用、抗氧化,防肿瘤、抗血小板凝集等作用。其中大蒜更是被用于医药。
长
茄
长茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经,具有清热止血,消肿止痛的功效
长茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。
香
菇
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。
除了上面说的这些蔬菜之外
北瓜、红萝卜、西红柿等
也都很符合当下时令
大家也都可以多吃点哦
来源
网络
编辑
桑亚美
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