矽肺

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我心中的冬日限定3分钟快手家常菜清炒娃 [复制链接]

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伍德灯 http://m.39.net/pf/a_10464680.html

By静香爱下厨和追剧

用料

娃娃菜半颗蒜粒个红椒1/3个盐小半勺鸡粉小半勺味极鲜酱油半勺白醋几滴

做法步骤

1、切红椒,蒜切片

、娃娃菜撕成小段

3、锅里先爆香蒜片

4、蒜片爆香后加入娃娃菜和红椒翻炒

5、菜炒软后调味,加入小半勺盐,小半勺鸡粉,半勺酱油,几滴白醋,翻炒均匀即可出锅

6、特别香,特别下饭的炒娃娃菜,做法也是很简单哦

娃娃菜的营养功效

1.增强抵抗力:娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

.解渴利尿:娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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