矽肺

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这道虾滑粉丝煲,怎么做都好吃 [复制链接]

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嗦粉的快乐谁懂~

By夏天的草li

用料

娃娃菜适量粉丝3把虾滑1袋盐5克生抽勺葱花3克小米辣个蒜末一茶匙

做法步骤

1、碗中放入蒜末、小米辣淋上热油烹香,调入生抽、一点点老抽、蚝油、白糖、盐调匀备用;

、锡纸碗中娃娃菜打底、铺上金针菇、提前泡的粉丝,机上虾滑,倒入调好的料汁,加入没过粉丝的热水;

3、封上锡纸,放入空气炸锅中,度10分钟;

4、去掉锡纸,继续烤15分钟即可~

娃娃菜的营养功效

1.增强抵抗力:娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

.解渴利尿:娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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